No es un sustituto de azucar ordinario…
Nuestro proveedor peruano ya desde el comienzo de la producción tuvo una meta principal de desarollar una stevia con excelente dulzor, sin el sabor metálico o amargo.
Quiso introducir algo que es mucho mejor que los otros productos de stevia ya existentes en el mercado. Algo, que combina el sabor agradable y el valor nutraceutico, así promoviendo el funcionamiento sano del organismo.
Se le vino a la mente un endulzante ideal, cuyo consumo no solamente es seguro para el funcionamiento saludable de nuestro cuerpo, sino también le otorga efectos fisiológicos positivos adisionales.
Tomando en consideración estos principios, en 2011 han instalado un laboratório completo con todas aquellas necesidades, con las cuales fué esperado lo antes posible el éxito deseado.
Durante la investigación, el principal objetivo fué especialmente crear un endulzante natural con „buen” sabor, porque ya en el mercado existen en mayoría productos de stevia que tienen un sabor amargo, metálico. Querian eliminar totalmente este sabor amargo tan caracteriztico, sólo detectando moléculas dulces y aislar las que no fueran dulces, lo que se ha logrado 100%.
La siguiente etapa de las investigaciones lo continuaban en China (país que tiene 35 anos de experiencia comercializando stevia), y después que han encontrado el lugar ideal de cultivo y el módo, desarollaron una nueva technología de producción, con el cual en el ano 2015 han logrado crear la forma actual de Inka Sweet.
Este producto ya no es un endulzante común y corriente, es mucho más que eso, tiene un valor adisional, porque su consumo regular es capaz de optimalizar el funcionamiento del cuerpo humano.